人気居酒屋マスターがおすすめする富山の地酒3選!

盛盛マスター

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富山県高岡市にある人気の居酒屋「盛盛」さん。日本酒をこよなく愛するマスターがおすすめする富山に来たら是非!飲んで欲しい!という地酒3選を紹介していただきました。

富山に来たら是非飲みたい地酒ベスト3

氷見の地酒曙初嵐

富山氷見の地酒

まずは富山県氷見市の地酒曙初嵐。新鮮な魚の漁業が盛んな街氷見のお酒らしいキレのある飲み口が特徴。氷見が誇るブランド寒ブリはもちろんの事、富山の魚介料理に最も合う地酒です。刺身をつまみながら一杯・・最高ですね!

砺波の地酒苗加屋

富山砺波の地酒

続いては富山県砺波市の地酒苗加屋。米の特徴を充分に引き出した柔らかく、膨らみのある味わいが楽しめる無濾過生の純米酒です。マスター言わく、酒好きには特におすすめの地酒との事!

高岡の地酒勝駒

富山高岡の地酒

最後は富山県高岡市の地酒勝駒。地元、富山人はもちろん県外の人からも絶大な人気を誇る地酒です!勝駒のラベルにはこんな文章が綴られています。

造り手、僅か五人で、こつこつと一心に醸っています。これまでも、そうでした。これからも、そうです。年に少量。でも、量産では出せないうまさを醸り続け、守ってゆきたい(「真の贅沢を知る酒」-そう評して下さった方がいました)。誇りをもって「わたし達は、富山でいちばん小さな造り酒やです。」

今や入手困難な地酒です。小さな蔵が大切に造ったその味を是非、楽しんでみてください。百聞は一見に如かずです。

最後に

盛盛マスター 勝駒

今回、富山の地酒3選を紹介していただいたのは、高岡市の中心部御旅屋街にある地元で人気の居酒屋「盛盛」マスターの高森さん。日本酒をこよなく愛する気さくな人柄が魅力のマスターです!こちらの居酒屋さん、私もプライベートでたまに飲みに行きますがかなりおすすめですよ!北陸の地酒が80種類!高岡で地酒を飲むなら間違いなくココも合わせてご覧ください!

店舗情報

店名 酒蔵盛盛
住所 富山県高岡市御旅屋町1216 VAMOSビル1F
営業時間 17:00〜23:00
定休日 火曜日
駐車場 なし
電話番号 0766-75-1118

 

盛盛マスター